Lagoa das Sete Cidades

Na direção norte da ilha de São Miguel, no fundo da caldeira de Sete Cidades está a lagoa.

É o maior reservatório natural de água doce de superfície dos Açores e atinge a profundidade de 33 metros.

É caracterizada pela dupla coloração das suas águas, mas no dia da nossa visita elas pareciam da mesma cor.

Né ?!? 

Enfim ... 

Um canal divide a lagoa de águas azuis da lagoa de águas verdes. As montanhas ao redor são altas e conservam vestígios da vegetação primitiva do arquipélago. 

Descemos a serra, atravessamos o canal e ficamos um tempão curtindo o silêncio e a beleza de tudo.

Neste local a água é encaminhada para o mar.

No alto da montanha encontra-se o hotel de luxo abandonado, ponto turístico disputadíssimo entre turistas e com essa vista espetacular.

Assunto pra amanhã.

Alamedas de São Miguel

Para conhecer a ilha a melhor maneira é alugar um carro e se aventurar pelas estradas e estradinhas.

Rodamos bastante: do centro para o sul; do centro para o norte da ilha; do lado leste para oeste e vice versa. 

E eu ali na co-pilotagem, cuidando do som, dos lanches, da estrada, das curvas, do vento, das unhas e tudo aquilo que é importante e imprescindível e essencial nesse ofício duro ...

Nas horas de folga tirava umas fotos e fazia uns vídeos porque ninguém é de ferro, né ...

Curti demais as alamedas pelo caminho.

Árvores nuas no inverno e muita Hortênsia, aqui chamadas Angélicas, por tudo.

Imagina no verão ?

E de alameda em alameda, amanhã estaremos na Lagoa das Sete Cidades e no hotel abandonado.

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Parque Terra Nostra

Considerado o jardim botânico do Vale das Furnas, o parque teve origem por iniciativa de um abastado cônsul americano que construiu uma casa de madeira, um grande tanque de água com ilha no meio e o rodeou de árvores, isso tudo a mais de duzentos anos atrás.

À casa deu o nome de Yankee Hall e por ali passou seus verões.

Anos depois a propriedade foi comprada pelo Visconde da Praia que construiu a atual casa em 1854, ampliou os jardins e o tanque de água termal.

Seu filho Marquês da Praia herdou tudo e seguiu adquirindo terrenos adjacentes e embelezando a casa. 

Contratou arquiteto e executou um ambicioso projeto para o jardim, que incluía canal de água, grutas, avenidas e caminhos ladeados por laranjeiras.

Também ergueu um memorial em homenagem aos pais.

Muita coisa rolou por lá, inclusive a visita do rei D. Carlos I, que pernoitou na Casa do Parque e foi recebido com uma "festa de Monarca para Monarca".

Em 1935 o Hotel Terra Nostra foi inaugurado e alguns anos mais tarde adquiriu e restaurou toda a propriedade que se encontrava em estado de degradação.

Atualmente a área do parque é de 12,5 ha e ostenta uma das maiores coleções de Camélias do mundo, além de muitas outras espécies originárias de vários países.

O tanque de água termal é famoso com temperaturas que variam entre 35 a 40°C e água carregada de minerais.

A entrada é paga e vale cada centavo de cada passo dado.

Cozido Português das Caldeiras

Já que é o prato típico e tradicional da região, vamos prová-lo ?

Mas o que acontece se incrementarmos o tão esperado momento com doses generosas de sofisticação e uma pitada de glamour ? 

😲😲😲

Vou te mostrar !

O local ideal é aqui !!! 

Terra Nostra Garden Hotel.

Que hotel maravilhoso ! 

Uma lástima não termos esta dica para nos hospedar aqui ... e o restaurante tem vista privilegiada para os jardins do parque, que mostro amanhã.

Tá, e a refeição ?  

Iniciou com pães frescos a escolher num cesto acompanhados por manteiga de cebolinha, tomilho e salsa.
Optamos pelo delicioso Bolo Lêvedo, típico e exclusivo dos Açores. 

Pormenor 1 - Reparam na dobra do guardanapo ?
Pormenor 2 - A manteiga chegou à mesa nesse recipiente com uma tampinha trabalhada na delicadeza. 

Não pedimos entrada, mas trouxeram esta. 

Crocante de vieiras com ananás.
Pormenor 3 - Beleza do pratinho.

A limonada é fantástica ! 

A esfera gigante de gelo com raspas de limão parece o globo terrestre ! 

😊
Pormenor 4 - Vista do parque Terra Nostra.

Para mim, cozido vegetariano. 

Pro Marcelo ... 

Primeiro ato !

Pormenor 5 - Servido um a um os ingredientes !
Segundo ato ! 

Pormenor 6 - Dose generosa de arroz !
Terceiro ato !

Pormenor 7 - O caldo do cozido regado à chaleira pra finalizar.
Pronto !!!

Pormenor 8 - O cozido leva de seis a oito horas na caldeira fumegante.
Algo a declarar ?
Pormenor 9 - Marcelo adorou e se fartou no cozido !!!
Vamos ao derradeiro ato final ?

Sobremesa !

Pormenor 10 - Calda de chocolate quente servida in loco.

Pormenor 11 - Praliné: doce francês aqui em versão gelado. Muita castanha e sabor delicioso definem.
Tudo perfeito ! 

Declaro encerrada a refeição.
Pormenor final - Amamos !

Furnas

Em nossa modesta opinião, a melhor localidade para ficar quando em visita a ilha de São Miguel é Furnas.

Além dos banhos nas águas termais, parque e hotel Terra Nostra, as fumarolas e caldeiras de águas ferventes estão por aqui em grande quantidade. 

É impressionante !

Ficamos de boca aberta com esse fenômeno relacionado às manifestações vulcânicas, com a força e a temperatura das águas que jorram das profundezas da terra.

As primeiras que vimos foi junto a Lagoa das Furnas, parque que abriga a lagoa, a capela Nossa Senhora das Vitórias (1886) e o Centro de Monitorização e Investigação das Furnas.
Como os vulcões encontram-se em atividade, o monitoramento é constante.

Os tradicionais cozidos portugueses são feitos debaixo da terra com o calor. Os buracos para as panelas estão identificados e depois de prontos, os cozidos são vendidos nos restaurantes. 

No centro da localidade de Furnas, fumarolas e caldeiras também exalam o cheiro e a fumaça características.

Seguindo viagem, mais fumaça das caldeiras de Ribeira Grande.

E uma homenagem em forma de poema !

😆
Amanhã tem cozido !

Poça da Dona Beija

Estar nos Açores é estar na natureza. 

Pra quem curte, fica a dica. 

Apenas no ano de 2015 é que os voos foram permitidos. Existe uma grande preocupação em preservar; manter ao máximo possível o ambiente livre de poluição e lixo. 
Andamos bastante pela ilha, que é longa e estreita, mas vou contar primeiro do que mais gostamos. Um banho ao ar livre em piscinas de águas quentes no rigor do inverno te apetece ?

Olha a nossa felicidade ! 

Foi demais ! 

O melhor banho de todos os banhos da vida !

A Poça da D. Beija se localiza em Furnas e o nome foi inspirado numa novela brasileira onde a Dona Beija tomava banhos em cachoeiras.

É um espaço muito bem cuidado, planejado, bonito e com cinco piscinas formadas pelas nascentes de água quente ferrosas. 

Pra quem chega desprevenido há toalhas para locar e roupas de banho para vender.

A temperatura da água é de 39°C e cada piscina tem um diferencial.

Chegamos de dia e saímos de noite. 

Fica aberto até as 23 horas e conforme foi anoitecendo, montes de gente foi chegando. 

Uma festa !

Açores

Olá !!! 

Andamos sumidos e sem tempo para contar por onde ...

Estivemos nos Açores, região autônoma de Portugal, arquipélago formado por nove ilhas vulcânicas distante duas horas de Lisboa por avião.

Nos hospedamos em Ponta Delgada na ilha de São Miguel, a maior delas.

O que vimos ?

O que fizemos ?

Vou contando aos poucos, porque já andamos ocupados refazendo as malas para o próximo destino.